دخول
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| الإمبراطور |
| |||
| البرهومي |
| |||
| hamza28 |
| |||
| nabil ess |
| |||
| HèÂrt WhîSpèr |
| |||
| LAMARQUISE |
| |||
| karim1980 |
| |||
| AimeRoo |
| |||
| Numidia |
| |||
| عاشقة التحدي |
|
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 102 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 102 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 391 بتاريخ الأربعاء 25 سبتمبر - 13:42
.: عدد زوار المنتدى :.
المصحف الكامل
مقروض اللوز...
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
مقروض اللوز...
من طرف البتول السبت 19 سبتمبر - 17:00
العجينة:
-3 كيلات لوز مطحون.
-كيلة سكر غبرة.
-3 أو 4 بيضات حسب الحجم.
-ملعقة سكر فانيليا.
-مبروش قشر ليمونة.
التلبيس:
-ماء الزهر.
500-غ سكر ناعم glace.
في سلطانية اخلطي اللوز مع السكر ومبروش الليمون والفانيليا
اضيفي البيض حبة حبة مع الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية قابلة للتشكيل رشي الطاولة بالنشا وخذي جزءا من العجينة وشكليه على شكل قضيب متجانس بسكين حادة اقطعي على شكل معينات متقايسة من 4 سم وحسني كل قطعة من الجوانب ولا تقلبيها حتى تحتفظي بالسطح المقبب الجميل ضعي القطع على صينية مرشوشة بالنشا وأدخليها الفرن على نار هادئة مدة 20 دقيقة تقريبا لتصفر وتبقى الحبة طرية.
قبل أن تبرد تماما اغمسي كل قطعة في ماء الزهر ثم غطيها بالسكر الناعم واتركيها تجف ثم اعيدي التغليف بعد ساعات بالسكر الناعم وحسني الشكل بالظغط قليلا على السكر ليلصق بالحبة ضعي في كاسات.
البتول
البتول- مشرفة قسم الأسرة وحواء
- عدد الرسائل : 1457
العمر : 40
أعلام الدول :
أوسمة :
تاريخ التسجيل : 31/10/2008
hamza28- شهاب خبير
- عدد الرسائل : 5697
العمر : 32
أعلام الدول :
أوسمة :
تاريخ التسجيل : 09/12/2008 -
LAMARQUISE- شهاب خبير
- عدد الرسائل : 3280
العمر : 34
أعلام الدول :
أوسمة :
تاريخ التسجيل : 10/12/2008
mouh- شهاب جديد
- عدد الرسائل : 39
العمر : 32
أعلام الدول :
تاريخ التسجيل : 19/03/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» أكبر معدل في ش ت م 19.88تحصلت عليه وصال تباني من عين الخضراء-مسيلة.
» الجائزة الثانية على مستوى الولاية لتلميذ برهومي
» هل من مرحب
» عيد سعيد للجمييييع
» افتراضي ظهور قناة الارث النبوي على Eutelsat 7 West A @ 7° West
» اقبل قبل فوات الاوان
» موضوع مهم ...
» حوار هادف بين البنات و الشباب****هام للمشاركة........... ارجو التفاعل