دخول
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| الإمبراطور |
| |||
| البرهومي |
| |||
| hamza28 |
| |||
| nabil ess |
| |||
| HèÂrt WhîSpèr |
| |||
| LAMARQUISE |
| |||
| karim1980 |
| |||
| AimeRoo |
| |||
| Numidia |
| |||
| عاشقة التحدي |
|
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 30 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 30 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 391 بتاريخ الأربعاء 25 سبتمبر - 13:42
.: عدد زوار المنتدى :.
المصحف الكامل
عمل المربى في المنزل
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
عمل المربى في المنزل
من طرف عَ‘ــنيد إْلمشإعَ‘ـر ٍ الإثنين 6 أبريل - 20:43
كيلو تين
كيلو سكر
عصير ليمونه
ربع معلقة صغيرة مسحوق قرنفل
1 - قطعي التين إلى قطع صغيرة وضعي القطع في طبق صيني على هيئة طبقات وبين كل طبقة وطبقة ضعي سكر.
]2- اتركيه فترة تتراوح من 2 إلى 3 ساعات لغاية ما يخرج كمية المياه الموجودة فيه.
3- يترك المربى يغلي على النار المتوسطة الحرارة مع التقليب حتى يذوب السكر.
4-
ضيفي إليه عصير الليمون واتركيه على النار حتى ينضج جيدا مع إضافة القرنفل
المطحون إليه. وزي ما اتفقنا إنك تشيلي الريم أولا بأول.
ضيفي إليه عصير الليمون واتركيه على النار حتى ينضج جيدا مع إضافة القرنفل
المطحون إليه. وزي ما اتفقنا إنك تشيلي الريم أولا بأول.
]5- يرفع القدر عن النار وتترك فترة لتبرد قليلا يصب المربى في المراطبين ويغطى جيدا
مربى المشمش-1-
:
2 كيلو من المشمش الخالي من البزر
كوب من الماء
عصير ليمونة حامضة
الطريقة
- يوضع انصاف حبوب المشمش والماء وعصير الحامض ولوز المشمش في قدر من
الستانلس ويوضع القدر على نار خفيفة ويحرك الخليط مدة 15 دقيقة
- يرفع القدر عن النار ويضاف السكر الى المشمش ويحرك الخليط بملعقة خشبية حتى
-يترك المربى يغلي على النار المتوسطة الحرارة مدة 15 دقيقة مع التحريك بي الحين والاخر.
-تزال الرغوة عن سطح المربى
-يرفع القدر عن النار وتترك فترة لتبرد قليلا ويحرك ويصب ويغطى بورق المشمع يلامس
المربى ثم يغطي بغطاء المرطبان
عَ‘ــنيد إْلمشإعَ‘ـر ٍ- شهاب خبير
- عدد الرسائل : 2357
العمر : 32
أعلام الدول :
أوسمة :
تاريخ التسجيل : 03/11/2008
رد: عمل المربى في المنزل
من طرف kheiro21 الإثنين 6 أبريل - 21:20
أنت مشكور يا حزيف غدا أروا تاكل شويه
kheiro21- شهاب ثاقب
- عدد الرسائل : 277
أعلام الدول :
أوسمة :
تاريخ التسجيل : 12/10/2008
hamza28- شهاب خبير
- عدد الرسائل : 5697
العمر : 32
أعلام الدول :
أوسمة :
تاريخ التسجيل : 09/12/2008 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» أكبر معدل في ش ت م 19.88تحصلت عليه وصال تباني من عين الخضراء-مسيلة.
» الجائزة الثانية على مستوى الولاية لتلميذ برهومي
» هل من مرحب
» عيد سعيد للجمييييع
» افتراضي ظهور قناة الارث النبوي على Eutelsat 7 West A @ 7° West
» اقبل قبل فوات الاوان
» موضوع مهم ...
» حوار هادف بين البنات و الشباب****هام للمشاركة........... ارجو التفاعل